Suppenaktion in der Mensa am Park
Kalt? Nass? Hunger? Wir haben leckere Suppen! Passend zum kalten Wetter gibt es vom 27. bis 30. November in der Mensa am Park leckere herbstliche Cremesuppen zum Aufwärmen. Mensaleiter René Sonne und sein Team kochen raffinierte Suppen, etwa eine legierte Wasabicreme mit Rote-Bete-Espuma, ein legierte Waldpilzcremesuppe unter einer Blätterteighaube oder eine legierte Ingwer-Limonen-Suppe mit Granatapfel und Koriander. Für alle, die […]