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Am 20.2. ist Veggie-Day in der Mensa Academica

Nur Vegetarische und vegane Köstlichkeiten gibt’s am 20.2. in der Mensa Academica. Fleischlos und lecker: Zum Veggie-Day in der Mensa Academica gibt es z.B. Süßkartoffel-Churros in der Schütte, Wraps Falafel oder Valess und buntem Salat, Kartoffelsuppe mit vegetarischen Klößchen und natürlich der Pastateller z.B. mit veganer Soja-Gemüsebolognese. Alle Gerichte sind im Speiseplan nachzulesen. Die Veggie-Tage gibt es bereits seit […]

Suppenaktion in der Mensa am Park

Kalt? Nass? Hunger? Wir haben leckere Suppen! Passend zum kalten Wetter gibt es vom 27. bis 30. November in der Mensa am Park leckere herbstliche Cremesuppen zum Aufwärmen. Mensaleiter René Sonne und sein Team kochen raffinierte Suppen, etwa eine legierte Wasabicreme mit Rote-Bete-Espuma, ein legierte Waldpilzcremesuppe unter einer Blätterteighaube oder eine legierte Ingwer-Limonen-Suppe mit Granatapfel und Koriander. Für alle, die […]

Bewusst essen: Veggie-Tage

In der letzten vollen Novemberwoche gibt es gleich zwei Veggie-Tage! Fleischlos und lecker ist das Motto unserer Veggie-Tage in den Mensen. Am 21. November ist Veggie-Tag in der Mensa Academica, am 23.11. in der Mensa am Elsterbecken. In der Mensa Academica gibt's unter anderem Süßkartoffel-Churros in der Schütte, Falafel-Burger und eine Quinoa-Erbsen-Frikadelle mit Chili-Tomatensoße. In der Mensa am […]

Burger-Woche in der Mensa am Elsterbecken

Insgesamt neun verschiedene Burger gibt es vom 6. bis 10. November zur Burgerwoche in der Mensa am Elsterbecken. Burger-Fans aufgepasst: Täglich mindestens einen leckeren Burger gibt's vom 6. bis zum 10. November in der Mensa am Elsterbecken! Mensaleiterin Susan Hilbert und ihr Team bereiten Burgerkreationen wie einen mediterranen Dinkel-Burger, einen Rib-Eye-Burger, einen Gorgonzola-Rindlfleisch-Burger oder einen Yellow-Fish-Burger […]

21. September: Veggie-Tag in der Mensa Academica

Vegetarisches und Veganes – am 21. September zum Veggie-Tag in der Mensa Academica. Zum Veggie-Tag am 21. September in der Mensa am Academica bereiten Mensaleiterin Martina Becker und ihr Team unter anderem cremige Tortellini mit Süßkartoffeln und Spinat zu und Falafel mit Dinkel-Risotto, gebratenen Retro-Gemüse und Rucola. Eine Übersicht zu allen Gerichten gibt's im Speiseplan. Die Veggie-Tage in den Mensen des Studentenwerkes […]

Burger-Woche & Veggie-Tag in der Mensa am Elsterbecken

Spezialwoche: Vom 12. bis 16. Juni gibt’s in der Mensa am Elsterbecken täglich mindestens eine leckere Burger-Kreation. Ob FleischliebhaberInnen, VeganerInnen oder Superfood-VerehrerInnen: Bei der Burger-Woche vom 12. bis 16. Juni in der Mensa am Elsterbecken ist für alle Burger-Fans was dabei. Mensaleiterin Susan Hilbert und ihr Team haben unter anderem Kreationen wie den Fladenbrot-Burger mit […]

24. Mai: Veggie-Tag in der Mensa am Park

Vegetarisches und Veganes – am 24. Mai zum Veggie-Tag in der Mensa am Park. Fleischlose Gerichte gibt's wieder zum Veggie-Tag am 24. Mai in der Mensa am Park.  Mensaleiter René Sonne und seinTeam bereiten unter anderem Quinoa-Erbsen-Frikadellen, Hirtenkäse & Spinat im Blätterteigmantel, Frühlingsrollen und als schnellen Teller einen leckeren bunten Salat mit Grillkäse und Joghurtdressing zu. Alle Gerichte gibt's […]

Willkommen zum Sommersemester 2017!

Sie starten gerade neu ins Studium oder in ein höheres Semester? Das Studentenwerk Leipzig begrüßt alle Studierenden zu Beginn des Sommersemesters 2017! Wir als Studentenwerk bieten Ihnen viele Beratungs- und Serviceleistungen rund um das Studium an! Auf unserer Webseite finden Sie all unsere Leistungsbereiche und die dazu gehörigen Ansprechpartner – ob dies Ihren BAföG-Antrag, das […]

Frühlingsaktion in Mensen

Tschüß Winter, hallo Frühling – auf Kulinarisch. Tschüß Winter, hallo Frühling: Die Mensa Peterssteinweg und Mensa am Park lassen die Sonne rein und begrüßen den Frühling mit Aktionsgerichten. Am 17. März verabschieden sich in der Mensa Peterssteinweg Mensaleiter Martin Beyer und sein Team erst einmal kulinarisch vom Winter. Zum vorerst letzten Mal gibt es winterliche […]

20. März: Veggie-Tag in der Mensa Academica

Vegetarisches und Veganes – am 20. März zum Veggie-Tag in der Mensa Academica. Ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte gibt es zum Veggie-Tag am 20. März in der Mensa Academica. Für die Gäste bereiten Mensaleiterin Martina Becker und ihr Team an diesem Tag unter anderem Falafel mit Tomaten-Chili-Dip, Brokkoli-Tortellini-Auflauf, vegane Blätterteig-Pizza und Senfeier zu. Alle Gerichte […]