Preisanpassung bei großen und mittleren Salaten sowie beim Grillteller
Ab 1. August erhöhen sich die Preise für den mittleren sowie für den großen Salat in allen Mensen des Studentenwerkes Leipzig. Die Preise für den kleinen Salat bleiben dagegen unverändert. Studierende zahlen dann für einen mittleren Salat 2,85 Euro statt bisher 2,20 Euro und für einen großen Salat 4,80 Euro statt 2,90 Euro. Für Bedienstete kostet ein mittlerer Salat dann 4,30 Euro und ein großer Salat 6,50 Euro. Der Preis für den kleinen Salat bleibt unverändert bei 1,60 Euro für Studierende bzw. 2,45 Euro für Bedienstete.
Auch beim Grillteller ändert sich der Preis. Er kostet dann 2,85 Euro für Studierende bzw. 3,80 Euro für Bedienstete. Grund für die Preisanpassungen sind gestiegene Wareneinsatzkosten sowie der hohe Personalaufwand bei der Zubereitung. So werden beispielsweise die Salate beim Studentenwerk Leipzig weitestgehend in Handarbeit produziert.
