Konditor:in (w/m/d)

zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Vollzeit

Wer wir sind

Das Studentenwerk Leipzig ist als gemeinnützige Anstalt des öffentlichen Rechts mit gut 330 Beschäftigten zuständig für die soziale, wirtschaftliche, gesundheitliche und kulturelle Betreuung und Förderung der rund 40.000 Studierenden an sieben Leipziger Hochschulen. Zu unseren Leistungen gehören die preisgünstige Verpflegung in unseren Mensen und Cafeterien ebenso wie die Unterbringung in unseren Studentenwohnheimen, die Studienfinanzierung, die Kinderbetreuung sowie zahlreiche Service- und Beratungsangebote.

Ihre Aufgaben

  • Die Herstellung von klassischen und veganen Feinbackwaren, Konditoreierzeugnissen,
  • Desserts und Smoothies entsprechend vorgegebener Rezeptur/ Kalkulation
  • Die qualitative und quantitative Überwachung des Herstellungsprozesses, wie die fach- und
    termingerechte Fertigstellung der Feinbackwaren, der Konditoreierzeugnissen, der Desserts
    und der Smoothies
  • Die Abnahme und die Qualitätskontrolle der Rohstoffe, der Lagerware und der
    Halbfertigerzeugnisse, die Warenpräsentation sowie die
    Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften
  • Die Bedienung, die Reinigung und die Pflege der eingesetzten Küchengeräte und Maschinen
    sowie die Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küche

Das bringen Sie mit

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor: in mit IHK-Abschluss oderanderen
  • staatlich anerkannten Abschluss
  • Hohe Affinität für die Herstellung von veganen Feinbackwaren und Konditoreizeugnissen,
    Desserts und Smoothies
  • Leidenschaft für das beschriebene Aufgabengebiet
  • Teamfähig und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung

Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen sind bei uns gelebte Praxis

  • eine tarifliche Vergütung nach der Entgeltgruppe 5 nach TV-L und eine monatliche
  • Inflationsausgleichszahlung (bis Okt. 2024)
  • eine tarifliche Jahressonderzahlung und eine zusätzliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
  • 30 Arbeitstage tariflicher Jahresurlaub sowie
  • arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
  • Sicherheit eines öffentlichen Arbeitgebers
  • Jobticket oder das Deutschlandticket als Jobticket mit Bezuschussung durch das
    Studentenwerk Leipzig
  • Abwechslungsreiche Verpflegung in unseren Mensen zu vergünstigten Preisen
  • ein kollegial agierendes Team mit wertschätzenden Beschäftigten

Lassen Sie sich von der Dynamik unseres Arbeitsumfelds anstecken – und werden Sie ein unverzichtbarer Teil eines leistungsfähigen und lebendigen Teams. Das Studentenwerk Leipzig bietet allen Bewerber:innen die gleichen Chancen. Die Bewerbung von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für Fragen zur Ausschreibung steht Ihnen gern Herr Kubaile, Abteilungsleiter Mensen/Cafeterien/Zentraler Einkauf, als Ansprechpartner telefonisch unter 0341 / 96 59 691 zur Verfügung.

Bewerbungen sind in elektronischer Form erwünscht. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen unter Angabe der Ausschreibungsnummer 04/2024 bis zum 17.03.2024 ausschließlich im PDFFormat*) per E-Mail an bewerbungen@studentenwerk-leipzig.de oder postalisch an das Studentenwerk Leipzig, Abteilung Personalwesen, Goethestraße 6, 04109 Leipzig. Die Durchführung des Auswahlverfahrens erfolgt zeitnah nach Ablauf der Bewerbungsfrist. Anfallende Bewerbungskosten im Zusammenhang mit Ihrer Bewerbung können durch uns leider nicht erstattet werden. Ihre Bewerbungsunterlagen senden wir Ihnen bei Vorlage eines ausreichend frankiertenUmschlages zurück.

Unter folgendem Link informieren wir Sie über:
https://www.studentenwerk-leipzig.de/sites/default/files/media/files/bewerbung_informationspflichten_gem._art.13_dsgvo.pdf


Leipzig, 05.03.2024


*) Bitte beachten Sie, dass die Übermittlung der Onlinebewerbung unverschlüsselt erfolgt und nur als pdf-Datei. Andere Dateiformate können nicht geöffnet werden!