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  • Am Donnerstag, 4. Juli, könnt ihr wieder unseren neuen Regio-Teller genießen. 😍🥔🥬🥩Dieses Mal steht auf dem Speiseplan:✨ Schweinesteak mit Blumenkohlcrunch an Kartoffel-Kohlrabi-Pfanne und Radieschen-Dip✨Von hier stammen die Zutaten:🌱 Schweinesteak: Fleischmanufaktur Dietzel, Teutschenthal - tierfreundlichste Haltungsform (4) & Tierwohlsiegel „Strohglück“🌱 Blumenkohl: Gartenbau Schladitz, Pegau @‌gartenbau.schladitz,🌱 Petersilie: Gartenbau Fischer, Großweitzschen, Gartenbau Plänitz, Radebeul🌱 Lauchzwiebeln/Kohlrabi, Radieschen: Bördegarten, Köthen @‌boerdegarten🌱 Kartoffeln: Friweika, Weidensdorf @‌friweika_eg🌱 Quark/Crème fraîche: Landgut Nemt @‌landgut_nemt💚 Bei Regio-Teller-Gerichten kommen alle Hauptzutaten aus der erweiterten Umgebung Leipzigs (Umkreis ca. 100 km). Wir wollen damit regionale Betriebe unterstützen und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellen:🌿 Durch kurze Transportwege sparen wir nicht nur jede Menge CO2 ein. Lange Transportwege führen außerdem zu Qualitäts- und Nährstoffverlusten bei Obst und Gemüse, die wir vermeiden: Mit dem Regio-Teller erhaltet ihr Obst und Gemüse, das reif geerntet wurde. Damit sind alle Geschmacksstoffe und sekundären Pflanzenstoffe optimal ausgebildet, im Gegensatz zu für den Transport unreif geernteter Ware, die vor dem Verzehr noch nachreifen muss.Die regionalen Gemüsesorten erhalten wir zudem unverpackt direkt vom Hof. Somit sparen wir sehr viel Verpackungsmüll wie Folien, Netze oder Pappschalen ein.So findest du den Regio-Teller in deiner Lieblings-Mensa:Den Regio-Teller gibt es an jedem ersten Donnerstag im Monat. Am Tag des Angebots wird an der Ausgabetheke ein Aufsteller platziert, der euch die Herkunft der Zutaten nachvollziehbar macht und die beteiligten regionalen Produzent:innen ausweist. Im Speiseplan werden Regio-Teller-Gerichte mit einem eigenen Icon gekennzeichnet.Hier gibt es den Regio-Teller:💚 Mensa am Park💚 Mensa am Elsterbecken💚 Mensa Peterssteinweg💚 Mensa Academica💚 Mensa am MedizincampusZum Speiseplan: 🔎stwl.de/speiseplan#Regioteller #RegionalGenießen #Leipzig #Studierende #Nachhaltigkeit #Gemeinschaft #studentenwerkleipzig #studiereninleipzig
    10 hours ago
  • 👐 Unsere Sozialberatung möchte euch bei der Gründung einer selbst organisierten Studierendengruppe mit Long-/Post-Covid und ME/CFS unterstützen.In den letzten Jahren hat uns die COVID-19-Pandemie alle auf unterschiedliche Weise betroffen. Einige Auswirkungen begleiten Studierende dauerhaft in Form von Long/Post-Covid und ME/CFS.Um den Auswirkungen auf das Studium und Leben einen Raum zu geben und einen unterstützenden Austausch zu ermöglichen, gab es Interesse aus der Studierendenschaft, eine Long-Covid-Austauschgruppe ins Leben zu rufen. Diese Gruppe soll eine Plattform bieten, sich untereinander zu verknüpfen und Erfahrungen auszutauschen.👉 Wenn du von Long-/Post-Covid betroffen bist und Interesse an einer solchen Gruppe hast, melde dich bitte per E-Mail bei uns unter: sozialberatung@studentenwerk-leipzig.de.Weitere Infos zur Gruppe findest du hier: stwl.de/austauschgruppe#longcovid #postcovid #longcovidhilfe #longcovidunterstützung #cfs #sozialberatung #studentenwerkleipzig #studiereninleipzig
    2 days ago
  • Unsere Kulturförderung empfiehlt: Am 6. Juli lädt der TV Club Leipzig zu einem wunderschön 🌞🤸‍♀️ sonnigen Open Air. Der musikalische Schwerpunkt liegt in diesem Jahr auf🎵 Drum’n Bass. Mit einer schönen Festivalatmosphäre und vielen Seifenblasen wird gemeinsam in die sonnige Jahreszeit 🕶 gefeiert.Lust bekommen? 👉Tickets gibt’s auf der Internetseite des TV Clubs: tv-club-leipzig.de.Open Air “Sommerliebe und Seifenblasen” 📆 6. Juli 2024, 14 bis 22 Uhr 📍 TV Club Leipzig#openair #party #dnb #drumnbass #musik #sommer #seifenblasen #studiereninleipzig #studentenwerkleipzig #kultur #kulturförderung
    4 days ago
  • 🌙😊 Was ist dein Lieblingsspot in lauen Sommernächten? Vielleicht der Clara-Park, um dort die Glühwürmchen zu bestaunen? Teile deine Tipps mit deinen Mitstudierenden und inspiriert euch gegenseitig.#sommer #sommernacht #lieblingsort #sommerabend #clarazetkinpark #studiereninleipzig #studentenwerkleipzig #lieblingsspot
    6 days ago